Auteur Sujet: La Meilleure Grappa du Net: Eau-de-vie marc de raisin Italie et Tessin (Suisse) (Lu 1770 fois)

3000fr · « **le:** 15 janvier 2011 à 14:04:50 »

Bonjour, quelle est la meilleur Grappa que l'on puisse trouver à Acheter sur INTERNET

Grappa de Wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Grappa

Il existe plusieurs types de grappa :

Grappe giovani (grappa jeune) :
la grappa jeune ou blanche est immédiatement mise en bouteille après avoir été distillée ou laissée au repos dans des cuves imperméables en acier, en fibres de verre ou en verre. Cette grappa a une structure harmonieuse, des parfums délicats, un goût sec et agréable.

Grappe invecchiate (grappa vieillie ou affinée) :
la grappa affinée repose pendant quelque temps dans des fûts de bois :
12 mois pour la version affinée, 18 mois pour la version très affinée, appelée aussi réserve. Le bois, qui permet au produit distillé d'être en contact avec l'oxygène, fait que la grappa revêt une personnalité plus complexe, en lui conférant une série de parfums qui s'ajoutent aux arômes originels, et fait changer sa couleur. Les fûts, de différents types de bois et de différentes capacités, donnent à la couleur de la grappa des nuances qui varient entre le jaune paille, le doré et l'ambré.

Grappe aromatiche (grappa parfumée ou aromatisée) :
Pour rendre le produit encore plus parfumé, la gamme de produits aromatisants est vaste. On peut ajouter des plantes médicinales, des épices ou des fruits, comme la menthe, le cumin, les baies de genièvre, la sauge, l'eucalyptus, le réglisse, les fruits des bois et de nombreux autres composants afin de doter également un verre de grappa de vertus médicinales, stimulantes et bénéfiques.

Grappe di monovitigno (grappa mono-cépage) :
La grappa peut être définie mono cépage si 85 % des marcs utilisés appartiennent à une seule variété de raisins, ou poly cépages si les variétés utilisées sont plus nombreuses.

Un site en propose: http://www.produits-italiens.fr/61-specialites-digestifs-italiens.htm

Avec le café ... Merci des infos ...Merci ... c'est trop bon

John57 · « **Réponse #1 le:** 04 octobre 2011 à 15:49:36 »

Pas mal ce site, en plus apparemment ils ont de nouvelles grappa avec un chouette design ... original

http://www.produits-italiens.fr/search.php?search_query=grappa&submit_search=&orderby=name&orderway=asc

Maintenant est ce bon ?? Sans doute très fort, moi ce sera plutot un Chianti !!!

John

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